在酥脆的外壳下是鲜嫩的排骨肉,轻轻一咬排骨肉就从骨头上脱落,将骨头吐出后肆意地咀嚼着,越吃那股蒜香带着咸香的味越浓,好吃得很。
她又夹了块接着吃。
章华见妻子这模样就知道蒜香排骨的味道差不了,跟着夹了一块尝起来。
乐乐喝了两口橙汁放一旁,夹了自己一眼看中点的蒜香排骨咬起来。
酥香爽脆的口感让他眼前一亮,咸香味和蒜香味在他味蕾中化开,外酥里嫩不说,排骨肉也不韧不粘牙缝,咀嚼几下就咽下肚。他赶忙又夹了一块排骨吃。
朱双仪看他这吃货样笑道:“怎么样,蒜香排骨不比你爱吃的炸串差吧?”
老板这腌制排骨的调料和炸排骨的火候,可比那些烧烤炸串店的强多了。
而且她发现,这家店用的鸭肉和排骨都很新鲜,肉质鲜嫩加上老板的好厨艺才能做出这么美味的肉菜。
“从今天起我最爱吃的就是蒜香排骨了。”乐乐咽下又一块排骨肉宣布,生怕爸爸把蒜香排骨吃没了,他赶忙又夹了一块接着吃。
朱双仪好笑摇摇头,哪怕刚老板来上了蒜蓉耗油菜心,看起来味道也还好,但因为吃了一碗米饭不少鸭肉排骨,还是先装一碗汤喝。
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