不过无所谓了,就这18只野猪就让韩立心里笑开了花。
要知道老百姓缺肉的时代会一直持续到九十年代初期,这一段时间猪肉一直是硬通货。
而这些野猪肉放在分解空间里面又不会坏,韩立不但能满足自己的肉食消耗。
还能给他将来的房子添砖加瓦,成为他化身包租公路上的坚定一步。
把火把分散的插在陷阱边上,韩立架势分解这些野猪。
这一次韩立知道了,野猪不但要把血放干净,而且要是公猪的话要第一时间给它去势。
只有这样才能大幅度的降低野猪的腥味,猪肉才会变的更好吃。
干起活来感觉不到时间的流失,而且分解野猪肉是个细致活。
猪鬃可以换钱要保留下来单独存放,给狼串子预留的肉头要单独存放。
除此之外好吃的五花肉要单独放起来,五花肉又称软五花。肉一层肥一层瘦共有五层。
肉皮较薄、肥瘦相间、肉质较嫩,是韩立比较喜欢吃的部位。
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