大嫂的脸上满是困惑，“啥？这水还有用？”
“可不是。”
宋杳杳见大嫂不懂的样子。
连忙开始演示，笑着把洗出来的面水倒在一起，沉淀几分钟。
紧接着只见她拿出面盆，往里面放了两勺。
隔水放进锅里。
两分钟后，就从上面揭下一张薄薄的面皮。
以此类推，宋杳杳一共做了二十多张。
大嫂看到宋杳杳娴熟的模样，更惊讶了，“这凉皮居然是洗面的水做的。”
“真是神奇。”
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