邢三平常有吃有喝,啥都不用他操心,他也没处花钱。就这么攒赵军给他的钱,还攒了一千多呢。
听邢三这话,赵威鹏胖手一摆,道:“老哥,你说啥呢?那还能用你花钱嘛,兄弟我……”
“兄弟!兄弟!”听邢三和赵威鹏对话,王美兰虽心里感动,但此时仍拦下赵威鹏,道:“嫂子不是那意思,你听我说完了啊。”
王美兰在这家地位不是一般的高,听王美兰这么说,邢三和赵威鹏立刻不吱声了。
这时,王美兰转头对韩大春、韩大名,道:“大春、大名,我说的不是那地三鲜,不是城里那个地三鲜。”
东北菜制作过程比较慢,一是炖菜多,而且东北炖菜还都得收汤。
二是过油菜多,例如锅包肉、溜肉段、地三鲜……
大伙都知道的地三鲜,是茄子、土豆、辣椒三样菜过油,然后咸鲜口勾芡。
这年头,城里饭店才有地三鲜,林区、农村个人家很少有吃这个的。倒不是不好吃,而是嫌它费油、费事。
但这种做法并不传统,所谓地三鲜,顾名思义就是地上的三样鲜。可茄子、土豆和青椒,属实配不上三鲜之名。
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