一片又一片,很快锅里就飘满了金黄的肉块。
赵有财拿过笊篱,将肉块捞在大号的搪瓷盘子里,然后吩咐道:“加柴火,稍微大点火。”
“我来吧。”王美兰双手抓过一小捆,小拇指粗细的树枝,将其塞在了灶坑里。
就听灶坑里“呼”的一声,树枝燃烧起来噼啪作响。
随着锅里油面冒烟,赵有财一手端着盘子,一手用笊篱将炸过一遍的白肉推下油锅。
只听“滋啦”声响,复炸不过五秒,赵有财马上又将肉块捞出。
可这次就不往搪瓷盘子里装了,赵有财让徐春燕拿来个大盆,将控完油的肉块倒在其中。
然后不用赵有财吩咐,就有金小梅上前,准备动手将锅里的油捞出。
“弟妹,都擓出来哈。”赵有财叮嘱一声金小梅紧忙答应。
这时赵有财忽然发现,自己在家做饭,可比在食堂做饭还带派。
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