洗完了还要将水分攥干，如此反复几遍后，酸菜里面的咸味几乎全被拿掉。
这样一来，在烹制酸菜时，就可以正常放调料了。
解孙氏身体强壮、手劲很大，她干这活却是再适合不过了。
“姐，你攥的比我干净啊。”王美兰随口的一句称赞，让解孙氏成就感瞬间爆棚，笑呵地道：“妹子，你看还有啥活，我能帮你干的。”
“不用了，不用了。”王美兰连忙拒绝，却听解孙氏道：“那我给你抱点柴火去。”
解臣：“……”
解孙氏不顾王美兰阻拦，到东屋拿起自己的棉袄穿上，等她出来时，王美兰忙道：“大姐你戴上帽子，别闪着汗。”
解孙氏也是听话，进屋拿过帽子戴上，往外走时还对王美兰道：“我一会儿就回来哈。”
“哎。”王美兰笑道：“去吧，你等妹子给你做好吃的。”
说着，王美兰使炒勺舀了一勺熊油下到锅中。
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