「六个菜了哈?」王美兰自言自语,道:「早晨还换干豆腐了,泡点小辣椒片儿扒拉一下。」
「七个菜了,妈。」这时,又出去抱柴火的赵军从旁边经过,说道:「要不再炒个白菜吧,这都是肉,能吃动么?」
吃动,还是能吃动的。毕竟也就近半个月,这几家人才这么大吃大喝。但赵军也怕这么吃得久了,这些人身体扛不住。
「不炒白菜!」王美兰感觉炒白菜配不上她这桌好菜,只道:「有那个午餐肉、鱼罐头,咋还不凑一个菜呀?」
说到此处,王美兰忽然想起一事,白了眼赵军道:「你这孩子,净跟我打搅乱,还有肝乎啥的呢?」王美兰说的「肝乎啥的」,就是狍子内脏。刚才赵军说要炒白菜,一下打乱了王美兰的思路,让她忘了还有这道菜了。
赵军笑笑没说什么,他本以为有个狍子内脏,直接代替罐头就好了,这样还是八个菜。可没想到是,王美兰在那儿嘀咕道:「再加个肝乎啥的这九个菜,还差一个呀······」赵军:「......·」
·····
一大帮人,一起忙活到中午将近十一点,所有的准备工作都做好了,连晚上蒸饺子的面都和好醒上了。而那边大锅里烀那对乱七八糟的东西,一看狍子脑袋开花了,其它的就也都应该熟了。
赵军、王强拿着大笊篱,把狍子排骨、脑袋、肚囔子都捞出来。
然后王美兰亲自上手,使勺撇去锅里汤上那层浮油,再把清汤盛出来,一点点倒进剁好的狍子肉馅中。
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