说到此处，王翠花转向马玲，问道：「是不是玲儿？」「嗯呐！」马玲连连点头。
「多紧几遍。」赵军笑着把熊掌递给王翠花，说：「大娘，你按我说的，先把那邪味儿都紧出去，完了先烀、再焖。到时候你再吃，你看香不香。」
一方水土养一方生灵。
人是如此，野兽也是如此。
有人说野猪肉不好吃，那在有些地方啃草皮、吃树根的野猪，跟东北这个吃松子、核桃的野猪，肉质能一样吗？
还有熊，很多地方都有黑熊和棕熊。而这些熊，虽然都需要冬眠，但是在东北，熊在仓子里冬眠的时间会长达五个月。
从十一月份下第一场雪，一直到来年三月份，这片大山里的熊都要冬眠。
为了这五个月的冬眠，东北的熊要积攒足够的脂肪。
可对熊而言，食物真充足的月份，也就只有秋天这几个月。
在这段时间内，熊要大量的进食。软枣子是不错，一嘟噜一串子的长，但软枣子里不含脂肪和蛋白质。
蜂蜜里倒是有这些营养成分，但蜂巢少而且难弄了，所以熊再怎么喜欢吃蜂蜜，却也很难能吃到多少。
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