“嗯，你看这个卖牛肉的老板，是一个生面孔啊，新来这里干的。”
同伴眯着眼睛打量着老胡子，小声回应道。
周围的人也纷纷议论起来，有人猜测老胡子是从别的市场转过来的，也有人说他是刚入行的新手，不过，实施情况是，老胡子确实是这家农贸市场的新户。
人群中，一个戴着眼镜的年轻人凑近看了看案板上的牛肉，忍不住说道：“看这牛肉……挺新鲜的，应该不错吧！你看这肉质，纹理清晰，颜色鲜红，一看就是刚宰杀不久的。”
通过他的话语，就知道这个人平时很喜欢吃牛肉，对牛肉的品质颇有研究，一眼就看出这牛肉的品质不一般。
“现在的牛肉是有价无市，你有钱还买不到新鲜的。”
旁边一位头发花白的老大爷叹了口气说道：“我那个孙子可不好伺候，最近孙子吵着闹着要我做牛肉汤给他吃，跑了好几个市场都没买到满意的新鲜牛肉，要么是肉质不新鲜，要么就是价格高得离谱。”
听着大家的议论，老胡子停下了手中的活计，脸上露出憨厚的笑容，对着聚集在跟前的一大伙人说道：“各位，父老乡亲啊，我是乡下来的老胡，托朋友苏晨的帮忙，我才支棱起来了这么个牛肉摊！跟大家伙说啊，我这牛肉都是现宰现杀的纯种好黄牛，绝对没有注水，也没有添加任何添加剂。今天第一天营业，大家伙赏个脸，买点尝尝。要是好吃的话，欢迎再来，当回头客；要是觉得不满意，我全额退款！”
他的声音洪亮有力，带着一股乡音，听起来格外真诚。
老胡子的话音刚落，围拢在周围的一个穿着花衬衫的大妈就迫不及待地递过来五十块钱，张口道：“小伙子，你这牛肉看着确实不错，先给大妈切五十块的牛腿肉，我回去给老伴做酱牛肉。要是好吃，我以后就认准你这个摊了。”
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