她感到了压力。
“第二场比试，两人做一道江城传统名菜，赛蟹羹。”祝南山说道：“还是半炷香的时间，现在开始。”
梅雪也低声问林风，“这赛蟹羹是螃蟹吗？”
“不是，是用鱼做的，只不过做出来如蟹肉一样鲜美，因此名叫赛蟹羹，这赛蟹羹，一般用鳜鱼或鲈鱼……”
林风边看着台上两个厨师的操作，边低声给梅雪和田曦儿讲解。
第121章厨艺比试
这赛蟹羹是江南菜的代表菜之一，两个混迹江南的厨子当然也非常熟悉，都不到半炷香的时间就做完了。
不过谢蔓儿可能是受第一场的影响，第二场比试细节上出现了失误，她的鱼肉蒸炖的时间稍微长了一些，导致鱼肉的口感略微差了一些。
如果她做出的菜给普通人吃，依然是美味无比，因为这味道只是很细微的差别。不过对于四个美食评判来说，自然能品尝出来。
毕竟是高手对决，不骨头里挑刺，是不可能分出好坏的。
谢蔓儿第二场又输给了何轩的徒弟张宏。
何轩非常满意，他的徒弟赢了谢蔓儿，也间接的说明自己的厨艺，比之那号称楚都甚至全大楚第一名厨的厨艺要好，有道是名师才能出高徒嘛。
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