默认冷灰
24号文字
方正启体

第九百八十八章 椰子鸡 (1 / 3)

作者:过客 最后更新:2025/11/28 11:16:35
        一位穿着蓝色碎花围裙的阿姨正站在灶台前忙碌,她头发花白,眼角布满了皱纹,但眼神却很明亮,动作也十分麻利。

        看到他们进来,阿姨立刻停下手中的活,笑着招呼:“靓仔靓女,快请坐!想吃点什么?我们家的炖品都是现炖的,新鲜得很!”

        “阿姨,我们闻到香味进来的,您推荐一款招牌炖品吧?”徐佳莹笑着走到一张靠窗的桌子旁坐下,窗外就是巷弄里的爬山虎,绿意盎然,让人心情舒畅。

        “那就试试我们家的原只椰子炖竹丝鸡!”阿姨热情地推荐,一边擦着手一边走到他们桌前,“选用新鲜的椰青,用刀把顶部切开,掏空里面的椰肉和椰汁,然后选嫩一点的竹丝鸡,切成小块,焯水去除血沫,再把鸡肉、红枣、枸杞、桂圆放进椰青里,

        加入适量的椰汁和清水,盖上切下来的椰盖,用保鲜膜封好,最后放进蒸锅里,大火烧开后转小火慢炖三个小时,这样炖出来的竹丝鸡才软烂脱骨,汤汁才清甜鲜美,很多老顾客都爱点这个!”

        阿姨说得详细,眼神里满是自豪,仿佛在介绍一件稀世珍宝。

        “好,那就来一份原只椰子炖竹丝鸡,我们两人分着吃。”苏木说道。

        “好嘞!稍等片刻,马上就好!”阿姨爽快地应着,转身走进后厨。

        很快,后厨就传来了轻轻的磕碰声和蒸汽的“嘶嘶”声,充满了生活的气息。

        徐佳莹趴在桌子上,看着窗外的爬山虎,轻声说:“你说咱们是不是太幸运了?迷路都能迷路到一家这么香的炖品店,感觉像是冥冥之中注定的。”

        “是挺幸运的。”苏木坐在她对面,看着她眼里的笑意,“不过这也是因为你提议不带手机和地图,不然我们可能永远都不会走进这条巷弄,也不会发现这家宝藏小店。”

        徐佳莹抬起头,对他眨了眨眼:“那以后我们出去玩,都试试这种‘盲游’好不好?说不定能发现更多惊喜。”

        内容未完,下一页继续阅读
(←快捷键) <<上一章 举报纠错 回目录 回封面 下一章>> (快捷键→)

大家都在看?