把各种蛇类做成菜品的方式这里只有盐焗、椒盐、干锅这三种。
这些汤类、菜品好不好吃韩立不知道,但是他知道一个典故。
那就是江太史散尽家财,不惜工本,请人做出一道震惊食坛的太史五蛇羹,来款待三千食客,因此太史五蛇羹风靡了南方众多地区。
所以韩立就点了一碗太史五蛇羹,不过那个碗实在是太小了,他又要了一份老板极力推荐冬季最好吃、最补的水蛇羹。
至于菜品,韩立随意点了一道椒盐榕蛇、干锅乌梢蛇、盐焗大王蛇、五彩炒蛇丝。
这时候韩立看向其他客人的盘子,感觉自己点的这些菜根本就不够吃。
于是他就在老板的推荐下点了一份蛇肉火锅,根据老板介绍,他们家的火锅是用各种药材、海豹蛇、母鸡、甲鱼熬制出来的底汤,几乎所有的蛇类都可以加进去吃。
韩立爽快的答应了下来,这位老板对韩立这种大方的客人非常喜欢。
他说后天店里面会来一批大货,到时候无论是豹狸烩三蛇、龙虎凤大烩、菊花龙虎凤、蛇焖鸡这些菜全部能做出来,希望韩立到时候能够过来品尝。
对于这些美食韩立也有点期待,不过他只能笑着对老板说自己尽量过来。
这一顿饭花掉了韩立两千多块,这可是将近香江普通工人两个的工资了,不过他感觉这钱花的非常值。
内容未完,下一页继续阅读