剩下的农活就是每隔一段时间给这些庄稼浇灌一下，慢慢地等待它们发芽了就行了。
所以这段时间大家的时间是自由的，刚好这个时候山的各种野菜也长出来了。
无论村民和知青都可以借着这个空闲上山给自己家里添些菜，所以说大家依旧要为了吃饭而努力。
还有一个就是，村民们在正月末、二月初呼好的酱，都会在这段时间开始下。
按照老人的说法，以前讲究的时候还要挑选个好日子。
像初八、十八、二十八是下酱最多的时间，但是这年头所有的事都在抢时间。
要是还掐着点下酱的话，指不定会少挖多少野菜回来呢，特别是美味的“刺老芽”、山韭菜、野菠菜这时候正是好吃的时候。
“刺老芽”错过这个季节可就找不到了，山韭菜、野菠菜就算找到也没现在好吃，所以大家都是有空了就把酱做出来。
这次下酱以后，经过一个月的发酵差不多就可以吃了，每家每户都要做出够吃一年的大酱出来。
其他的地方韩立不知道，但是在上河村做大酱的这些豆子，绝大部分都是孩子们在秋收以后从田鼠家辛苦借来的。
韩立家同样呼着酱呢，不过这些都是老婆们需要操心的事，他依旧做甩手掌柜的就好。
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