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第二百八十一章:先晾一下侯玉华 (3 / 5)

作者:毛遂爱吃糖 最后更新:2025/9/24 1:03:46
        “竹叶青茶还不错,不过我从小喝惯了茉莉花茶,感觉还是这个顺口一点。”

        “哦,那茉莉花茶好喝吗?”

        “这个怎么说呢,在四九城喝茉莉花茶应该是一种无奈,不过喝着喝着就习惯这个口味了。”

        “为什么?”

        “四九城的水质特硬,只有茉莉花茶能压住那股子劲,其实我们那里还算好了,跟你一起到上河村的津门孟再红,她们那边的水质更糟糕,当地人还编了津门三大怪的顺口溜,其中一句就是说他们那地儿的水难喝。”

        “韩大哥是什么顺口溜呀?”

        “津门三大怪,自来水能腌咸菜、恒大烟见抽不见卖、汽车没有骑车快。”

        “这说的都是什么呀?”

        (自1592年就有关于津门的相关记录,柴草不生、水苦咸、饮食不便。那时津门的自来水熬稀饭出来是又咸又涩的饭,水根本无法用来沏茶,甚至连洗头后头发都会粘连在一起,不过要是说腌咸菜稍微有一点点夸张。

        在那里生活的人们主要靠从运河、海河里面挑水作为饮用水,但是这些水需要靠“水夫”车拉肩扛到家中大水缸中,津门老城至今保留着“水阁大街”“挑水胡同”等街名,证明了那一段时间当地人的饮水历史,但是,这些买回来的河水并不能直接饮用,它需要先放明矾,经过沉淀后煮开才能正常饮用。

        1897年因为前朝政府战败,津门被列为通商口岸后,由几家外国洋行在租界内兴建了自来水厂,从此津门才结束了挑河水饮用的历史,同时也成为了我国第三个使用自来水的城市。

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