韩立跟着这位嫂子来到了这个大屋子里面，进门外屋地一边是做饭的大灶台，这个灶台是给那些车把式做饭时用的，另外一边一字排开摆着二十几口头号大水缸，墙上挂着的是一个个蒸笼。
不过这些水缸只有最外面的三口是给人用水方便提供的，在往里的那些水缸里面全部都是腌的酸菜，这些酸菜都是车马店腌制的，想吃就需要额外掏钱。
韩立一边看，这位嫂子在旁边给他介绍着这里的情况。
她说，这里人多吃饭的时候，车马店的做饭师傅会根据每个人拿出来的粮食上秤做饭，这些师傅对粮食的把握的相当准，每两粮食能出几个窝头拿捏的非常固定，最多的时候一次足足蒸了十笼，最后那些车把式领窝头的时候一点争执都没有。
这些车把式领到窝头以后，有钱的会从车马店买点酸菜吃，没钱的会啃上几口从家里面带出来的咸菜，那么多人蹲在一起吃饭的场面壮观极了。
韩立推开门的里屋南北各设有一个大炕，每个大炕能躺下二十多个人，中间放着几条长板凳，另一面墙边放着一个脸盆架，还有几个脸盆，至于毛巾、肥皂就别想了。
这位嫂子说，一开始的时候大车店不分男女，大家全都睡一个炕上，一般情况下也不会发生什么。
不过大多数的车马店会把女客安置在最边上，稍微讲究一点的给拉个帘子最多加个尿盆，这就是顶级的待遇了。
最后他们俩从大通铺里面出来之后，这位嫂子指着院子里面的幌子杆再次说道。
“原先这个上面上端钉着一条木质的大鱼，鱼嘴闲着，一个倒放着柳罐篓。下垂蒙半边红布的罗圈儿。这个表示本店昼夜不停止的营业，柳罐子代表是饮马器具，罗圈儿代表能住客商。车店大小要看看挂罗圈儿多少来确定，一般是挂一个，三个、五个的，我听说还有最多的还有挂七个的，不过那种情况很少、很少。”
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