不过,蒸馏出来的烧酒还是不错的,赵清虎尝了尝,酒精度应该有三十。
“用糯米还是太亏,明年直接用稻谷就行。”赵清虎道。
“爹,这酒水好烈啊!”
二郎尝了一口流出来的酒水,脸上五官都皱在了一起。
第一次喝,都这样。
自家鼓捣出来的这个,虽说也是蒸馏酒,但是,最多算是烧酒啊。
若说是白酒,那至少也要五十度。
“爹,这酒辣嗓子,跟咱们在京城喝的差不多。”三郎也尝了尝。
赵清虎点头,大渊朝是有蒸馏酒技术的,不过,酒精度跟他这个差不多。
也就是偏北方的百姓才会喝,驱寒暖身用的。
如今的南方,大面积还是喝黄酒、米酒。
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