这是绿竹村的规矩,除了流水席外,这算是最大的席面。
正经席面,必须有八个菜,四荤四素。
若是主家要摆摆阔气,可以往上增添。
鸡鸭猪鹅,这就是农户家庭,四个荤菜的主旋律。
想要往上增加,大猪头、大肘子,或是一些猪下水,都能往上增添。
赵清虎往上数,赵老头一共有三兄弟。
这三家,就是他们家的至亲,全家都能来吃席,当然了,这些至亲家里面也会来帮忙。
农村的席面,谁也不会请专业的厨师,就是村里面颠大勺的,有些手艺在身,帮厨就是大婶子小媳妇。
男人们也有事情,杀鸡杀猪,借板凳桌椅,迎来送往,登记礼单。
赵清虎有个大伯赵大柱,还有一个三叔。
不过三叔三婶去得早,留下两房堂弟,都已经成家立业,在村上单独立户,是两户人。
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