许修文帮自己和白月儿都选择香槟。
法餐中的餐前酒,也叫开胃酒,用于正式开餐之前,用来刺激胃口、增加人的食欲。
酒体轻盈、酸度高的酒比较适宜作餐前酒。
一般选用香槟、鸡尾酒、起泡酒或果味丰富的干桃红等。
香槟酒酒体轻盈,不会给味蕾带来太多负担,是餐前酒的常见选择。
前菜。
白月儿选择了鸡蛋鱼子酱。
许修文选择了法式鹅肝酱配酸樱桃糖衣开心果。
中盘。
白月儿选择了冰岛比目鱼配蟹味孤和香茅清汤。
许修文选择了香脆蟹饼配蜜豆蛋黄酱。
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