还有这样的操作，大家都被邱若逗得笑起来，都看着杨平。
既然邱若剥了一个，杨平也不会多想，用快子夹起龙虾肉开吃，这样大家才正式开吃。
“大家放开吃，今天管够，杨教授，你怎么不动手。”宋云开始吃龙虾，但是看到杨平还没有戴手套。
杨平笑道：“我吃龙虾不直接用手的。”
的确，他吃小龙虾不喜欢直接用手，即使带着手套，也弄得油腻腻的，他都是用快子间接剥小龙虾。
不直接用手？你用什么？
大家非常好奇，这杨教授就是杨教授，吃个龙虾也不一样。
只见杨平拿起快子，夹起一个小龙虾，放到餐盘里，然后他左右手各持一根快子，两根快子相互配合，大家都没看清楚，小龙虾就被两根快子去头去尾剥壳，头尾和外壳留在一遍，完整的龙虾肉在另一边，整个过程就两秒钟。
宋云和大家看傻了，还有这么吃小龙虾的，就两根快子，剥得这么干净完整。
“杨教授，看来，培训我们，还是今晚从快子剥小龙虾开始吧。”
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