“这是聆听食材的声音。”百里缘说道。
“聆听食材的声音？那是什么？”
“你不是厨师，所以你听的不是很明白，但是意思就是那么个意思，不知道的你也不用去猜，这种事情经历得多了，我只想说懂得都懂，不懂的我也不多解释，毕竟自己知道就好，细细品吧。”
“……”
胡安觉得百里缘在逗他。
百里缘呵呵一笑，胡安连身份都不说，还给他弄这么多奇奇怪怪的套路，他怎么可能老实说话？
聆听食材的声音，简单来说，就是感知面前的食材适合做什么食物，适合用什么方式烹饪，有什么特点可以凸显出来。
对于一些经验老道的厨师来说，面对陌生的食材，他们需要凭借自己的经验和直觉去料理，如果在这条道路上深挖，就可以做到“聆听食材的声音”，毕竟，这么说起来有逼格。
很快，百里缘动了。
永灵刀在手，已经死亡多事，肉已经不新鲜的万刺爆炎猪的肉再次变得鲜嫩。
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