赵军往前走，就感觉出了不对，因为马大富、刘仁山刨的是河泡子边缘处。那位置水浅，这季节虽然好刨，但却是刨不出来鱼的。
这时，赵军就听马洋嚷道：“爸，你刨那玩意干啥呢？恶臭的！”
一听马洋这话，赵军就知道马大富干啥呢。
东北四省地大物博、人口众多，而十里不同风，百里不同俗。
就像方便面、龙葵这些东西，在东北竟然有几十种不同的叫法。
而且当一个东北人说“我们东北咋咋地”的时候，肯定会有另外的东北人跳出来说“我们才不那样呢”，或者说“你代表不了东北”啥的。
此时马大富和刘汉山刨的，是东北一种褒贬不一的食物——臭鱼。
老话说臭鱼烂虾，而东北的臭鱼是在特殊的环境下产生的。
东北被冰雪覆盖的时节长达五六个月，在这段时间里，冰封住了江河湖海。
这样，有些鱼就会因为缺氧死在水中。在低温的水里，有些死鱼尸体保存下来，并随着时间一长、气温升高，这些鱼的尸体会发酵、变臭。
当开江、开河的时候，这些鱼的尸体会飘在水面，人们将其捞回家，就是所谓的捡臭鱼。
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