说到也是二字时,王美兰点了下头,然后继续说道:“烀完了给黑瞎子掌那骨头剃出来,光要肉。老虎崽子也是,都是光要肉。”
“切片呗都?”这话是赵有财接的,不愧是大师傅,一听说给那黑瞎子掌、老虎崽子肉剔骨,他就猜到该怎么做了。
“对,对!”王美兰连连点头,道:“都码着切片,完了搁葱花、蒜末炝锅,给这肉啥的都下里扒拉、扒拉,一勾芡就妥了。”
“那好整。”听王美兰说完做法,韩大春道:“我们提前一天就都过来,完了嫂子你给东西都备好了,旁的就不用你们操心了。”
“那可太好了,大春。”王美兰语带感激地道:“那我和你哥,我们就啥也不管,都交给你跟大名了。”
赵军结婚前一天,家里事情肯定不少,没准还得有几个亲戚来,赵有财、王美兰要忙的事也很多。能把酒席的事,交给韩大春、韩大名这两个值得相信的人,王美兰感觉轻松了许多。
“你放心吧,嫂子。”韩大名也表态,道:“吃喝这方面,绝对不带出岔子的。”
韩大名是赵有财的铁杆心腹,至今还把着赵有财的小金库呢。
他和赵有财以为这事瞒的天衣无缝,却不知赵军、王美兰、赵春都已经知道了。
王美兰夸了韩大春、韩大名两句,赵有财拿出石林烟散了一圈,然后大伙继续商量那天的饭菜。
那天的主食定为大米饭和馒头,因为这边有些人,尤其是上岁数的老人,有的一辈子都不吃大米、小米、高粱米,就只吃面食。
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