最后，四分之一剁成了丸子馅。
此时大锅旁，立着一个很奇怪的容器。这容器是麦乳精桶做成的，底部往上一公分处，有个拇指肚儿大小的洞。
而麦乳精桶的盖子被剪去了一圈，这样就能塞进桶里了。除此之外，盖子上还焊了根铁棍儿，整得就像个搋子似的。
这样一来，把和好的丸子馅装进桶里后，手握那棍往下一按，麦乳精盖向下平压，便有丸子馅从底部的小洞冒出。
冒一公分，便用筷子往下一拨，馅落入油锅一滚，瞬间一个小丸子就飘了起来。
这等“神器”，都不用问，必是出自张援民之手。
……
屋外，随着酸菜下锅，慢慢地咕嘟。另一口锅里，猪头也有六七分熟了。
韩大春也让赵军把那猪头捞了出来，放在旁边的菜板上凉着。
这样就空出了一口锅，正好韩大名灌好了血肠，便重新烧水煮血肠。
内容未完，下一页继续阅读