“那也不得了。”赵有财往盆边磕着勺子,说道:“寻思、寻思也没啥意思。”
赵军眨巴下眼睛,心知此时不能硬劝,于是迂回着试探道:“爸,你要不乐意上山,那不上也行。这到月底了,等下个月我开支了,我多孝敬你五块钱……”
“用不着。”赵有财勺子往盆外边一磕,示意赵军把食给狗送去,同时嘴上道:“你开那俩逼子(zǐ)还孝敬我?我一月一百来块钱,那不都给你们花了么?”
“我……”赵军语塞,却见赵有财端着大盆向二黑走去。
……
今早,赵军家吃油饼配豆腐脑。
农村、林区吃豆腐脑没城里那么讲究,城里用木耳、黄花菜做卤,有的还撒虾皮。
赵军家吃豆腐脑,里面和现炸的鸡蛋酱。
王美兰炸了两样鸡蛋酱,一样没有辣椒,是给两个小丫头吃的。另一样是把泡好的辣椒干切丁,在炸酱时下到里面炒。
如此炸出的鸡蛋酱微辣,并带着青椒的清香。这酱和在豆腐脑里,再擓一勺辣椒油,两种辣味层次分明。两种辣味所带的清香、焦香融合在一起,配着豆腐脑的豆花香,更是美味无比。
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