赵家屋里，王美兰亲自主持大局，并且亲自动手参与扒猪。
先扒出一头野猪后，王美兰将其腰盘肉剔下，丢在大锅里烀。
等李大勇、李宝玉、李如海、林祥顺下班回来时，野猪还没扒完，猪肉也没烀好。
一直到七点，所有人才在赵家开席。而此时永胜屯周家，周建军还是围着棉被坐在炕上。
今天赵有财没上班，周建军自己一个人不好意思跟着李大勇他们走。
而此时在他面前的炕桌上，打着一个黄油纸包，里面装的是他刚从小卖店买回来的桃酥。除此之外，还有一个小碟，小碟里装的是整根的黄瓜咸菜。
老娘、媳妇不在家，周建军吃咸菜都没人给切。
周建军咬口桃酥、啃口咸菜，这两样东西搭配在一起根本就不对路，但不吃不行，不吃饿呀。
而今晚，赵家也就俩菜，但从锅里盛出来都是满满一大盆，一个野猪肉炒酸菜，一个烀野猪肉。
烀野猪时，只有盐和山花椒两种调料。大块肉烀熟后，改刀成一条条，然后再将其切成两枚硬币厚的四方片，转圈码在大盘子里，夹起来蘸着蒜酱或是东北农家酱。
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