黄贵家这边比赵军家那边更冷，白天的温度大概在零下十度左右。在这种温度下存储野猪，就是将其置于菜园子里，然后使雪将猪盖住。
如此储存，猪肉还不失水分。等要吃的时候，将野猪拽进屋里，放置在灶坑或火墙边解冻。而要卖的话，也是整猪出售。
黄贵和姜伟丰使锹撮雪，而赵军、张援民、解臣进屋喝水。
至于中午饭，宋兰给他们煮的热汤面条。是使野猪肉炒酸菜呛的锅，但没有荷包蛋。
等吃饱喝足，上午打围的五人往炕上一倒开始休息。姜伟丰也没走，他还得留下来，晚上跟着吃猪肉呢。
在五人睡觉时，宋兰带着国富、民强在外屋地给野猪扒皮、卸肉。
她没有王美兰那两下子，黄家也没么多锅灶。所以，晚上这顿饭只有四个菜。烀野猪肉切片蘸蒜泥、野猪拆骨肉炒酸菜，再加上炸黄豆和呛土豆丝。
这等饭菜对赵军来说，属于家常便饭。可对于黄家来说，都快赶上过年了。......
与此同时的永安屯，赵军家里。
东屋炕桌上也摆着四个菜，五花肉炖冻豆腐、粉条，这道菜对东北人来说，哪怕是二十年后，也极为受人喜爱。
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