等煮好候,切成厚片,这就是血肠。
炖一锅酸菜,放些烀熟的五花肉、血肠,即为杀猪菜。
此菜顾名思义,只有在杀猪时才能吃到的菜。
可赵军家杀猪宴请,使的是从山里猎的野猪,猪血早就在山上放干净了,猪肠子倒是带回家,但却全拿去喂狗了。
没有血肠,就多放肉,反正两头猪呢,敞开了放就是。
等杀猪菜上席,酒宴就算开始了,赵有财举杯起身,招呼宾客。
酒宴虽好,总有尽时。
等天色将暗时,赵军家里就只剩赵、王两家人了。
四个小孩在赵军的房间内玩耍,王美兰和弟媳赵玲在外屋说着话,赵玲像是在和王美兰告状,数落着王强的不是。
说到难受时,赵玲还哭了。
王美兰往里屋看了一眼,见赵有财和王强坐在炕上说话,赵军坐在炕下的长条板凳上陪着,这才安慰赵玲,道:“弟妹啊,别哭了,要过年了,等过完年的,我说说他,让他收心。”
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