金小梅麻利地焯玉米粒、炸松仁,切胡萝卜丁、黄瓜丁。
然后留点炸松子的底油,炒玉米粒、胡萝卜丁、黄瓜丁,再勾薄芡,出锅前撒下松仁再两下就出锅。
松仁玉米!
重生以来,赵军还是第一次见有人做这道菜呢。
但还不等他说话,一旁的解臣就问金小梅道:“婶儿啊,这做的啥菜?还挺好看呐。”
这话不假,有黄、有红、有绿,混在一起是挺好看的。
“这叫松仁玉米!”金小梅笑道:“听宝玉他大舅说,那帮来收松仁的,在他们屯子尝松仁的时候,就让他们这么给做的。”
“还挺会吃。”赵军笑着附和了一声,然后往锅台旁寻摸了一圈,也不见有主食。
这菜都做好了,难道现蒸米饭、干粮么?
这时,端着大盆的李宝玉进到屋来。他端着的大盆里,装的都是熊身上的肥肉,而为数不多的瘦肉,都被放在外面,用井水拔上了。
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