“我的店里就不行了,水煮黑鲈背,我可没把握将两道做的味道一模一样......”
“毕竟,鱼就是最关键的一环,这个世界上,怎么可能存在着两条一模一样的鱼啊.....”
苏垣突然觉得,相比于鱼啊肉啊这种硬菜,杏仁豆腐、窝窝头这种植物类的、不复杂的、都是运用打碎的东西制成的菜品,反而更加容易复刻完全一致的......
“唉,要是我的店里招牌菜,也和窝窝头一样简单就好了......”
有厨师无奈的开口感慨道:
“就这么卡在最后一步,我有些不甘心啊......”
可是,恰恰是这一番话,点醒了苏垣......
对啊,招牌擦这个东西,又不是一个固定的菜品,是可以更改的啊!
自己只要联系外界的人,将这些店铺里的招牌菜,全部改成简单的菜品就好了!
于是,苏垣立刻对着周围的人问道:
“各位,都跟我说一下吧,你们的店名是什么,招牌菜又是什么?”
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