与自给率很高的主粮不同，大夏重要的油料作物大豆，对外面的依存度，在2020年的时候，达到了巅峰的百分之八十三。
换句话说，基本都要靠进口。
这两年来，我们的农业生产，虽然提高了大豆的产量和直给率，也把提高大豆产量这一项看得很重，但效果不是很好。
其实说起来，大夏原本是大豆的原产国，从东北平原到小岛那边，广袤土地，都分部着野生大豆。
人体为了维持正常的机能，除开摄入糖类化合物外，还必须摄入的是脂肪，还有人体无法产生的多重氨基酸。
但是富含糖类的东西，脂肪和氨基酸又很低。
如果能吃到肥肉相间的肉，那么自然能补充这些东西，但也不能就靠肉来补充吧？
这个时候，大豆这样的东西，重要性就凸显了出来，它不仅仅富豪蛋白质，也补充人体不能产生的氨基酸，还富含脂肪。
几乎就是土里长出来的五花肉。
随着生活的提高，大夏的人均油脂消耗量，也慢慢上去了很多。
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