连同香味一股脑钻入人的味蕾。
将鱼肉炸至金黄后捞出,钱桂花用筷子夹出塞进鱼嘴里的姜块,鱼嘴张得锃圆,而它的尾巴向上翘起,就好像会游动一般。
最后再浇上熬热的糖醋卤汁,色香味俱全的松鼠桂鱼就做好了!
寻常百姓家的年夜饭里通常都会有道鱼,象征着年年有余。
林柔几乎是淌着口水把菜端上桌的。
不一会儿,火盆咕嘟的菜也炖好了,那是炖的脱骨软颤的水晶大肘子。
用得是特意留下来的野猪肘,钱桂花先红烧过一次,又闷上盖文火慢炖了几个时辰。
用笊篱捞出来的时候,猪肘肉颤颤巍巍,直接颤进了大家的心尖里。
这要是夹上一筷子,别提多满足了。
孩子们全都守在灶上,争着抢着往正房端菜。
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