刘磊点了点头,杨琴的这个分析一点问题都没有,丁小香肯定就是这样子想的,只不过是没有说出口,但是又得要来和自己说一下有这样子的一个事情,这样的话自己和杨琴包括自己的老子子刘刚就会好好的琢磨琢磨,不说这个事情的话不太好。
“爸!”
“这个事情咱们还真的是得要好好的琢磨琢磨,现在鸿运酒楼里面卖的鱼都是个头比较大的都是质量非常好的!”
“黑鲷的话,我们现在卖的最小都是两斤的,大多数都是三斤个头的。”
“现在是休渔期,鱼虾蟹确实是少,但是是不是真的要卖这样个头的鱼对我们来说还真的是得要认真的想清楚。”
刘磊有点担心这个事情。
不管是做酒楼又或者是做别的生意,档次其实都非常的重要。
鸿运酒楼这段时间的生意非常的好,档次慢慢的提了上去,卖的鱼虾蟹的档次现在真的是非常的高。这是鸿运酒楼的生意非常好的一个重要的原因。
现在猛的一下开始卖一斤左右个头的黑鲷的话,就会拉低这个档次。
“拿不定主意,不知道影响到底有多大的话,那干脆别卖得了。”
杨琴看了一下刘磊又看了一下刘刚,这分明就是一下子拿不定主意,肯定是觉得现在卖这么小个头的黑鲷有一定的风险。
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