生意好不好，一个是和别的同行一比较就知道，另外一个就是和自己的酒楼去年同样的时间相比较知道。
刘刚非常清楚镇子上别的那些竞争同行的生意远比自己要差得多，另外，自己和去年相比较的话，好的可不是一点半点。
“赵大海。”
“过年前你跑人工岛礁钓的那批鱼对酒楼的生意影响实在太大！”
“别的那些同行他们手上的那些鱼虾蟹，大多数都是从别的地方买来的！”
“镇子的人还是认我们本地的这些鱼虾蟹的口味！”
刘刚知道自己做生意的本事不错。
但是真正的起作用的真正的把客户从别的竞争对手手里面抢过来的还是自己酒楼里面卖的那些鱼虾蟹。
顶级的好货，比如说石斑又或者别的鱼，几乎全都是赵大海跑人工岛礁钓来的。
没有这些石斑撑住场面的话，酒楼不可能会有这么好的生意。
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