默认冷灰
24号文字
方正启体

第25章 大块大块的姜闷杂鱼!吃爽了! (2 / 7)

作者:白马神 最后更新:2025/7/21 5:25:33
        “你说我是不是得要找时间,上门和钟翠花说说话什么的?”

        马红玉看了看雷大有。

        “嗯。”

        “得要这样。”

        “这事情你老娘们做比较好。”

        雷大有琢磨了一会,点了点头,马红玉多找机会和钟翠花说说话不是坏事,说不准哪天求赵大海帮忙的时候开口容易点。

        赵大海厨房里忙活做饭。

        马鲛鱼個头大,半只鱼头可不小,洗干净,沥了下水,大锅大火,煎一下,加水煮开翻滚一会,汤色浓白,撒点盐,装大碗里。腌咸鱼的时候,每一种鱼都留了点出来,新鲜鱼永远最好吃。十来条大大小小的鱼加一起得有个四五斤,下锅前,每一条鱼刀背轻砸十来下,这样鱼肉更加紧实,煮的时候更加好吃。锅烧热,放了点油,鱼煎一下,三四块鸡蛋大的姜洗干净拍成半碎一起放水,盖上盖子,小火闷煮差不多二十分钟,加盐的时候,稍加多了一点又倒了酱油,又煮了几分钟,没有全收汁,剩下一半,半汤半鱼,装一个大碗里,热气腾腾。

        “奶奶!”

        “饿了吧!?”

        “饭做好了!”

        内容未完,下一页继续阅读
(←快捷键) <<上一章 举报纠错 回目录 回封面 下一章>> (快捷键→)

大家都在看?