!!!
水煮鱼刚入口,林枫就被这出乎意料的美味狠狠震惊了一把。
——鱼片紧实饱满,鲜香入味,只是入口一抿,就滑嫩得像是随时想要溜走一样。
除去口感之外,布满红油的菜肴本身也香气四溢,辣而不燥,
完全没有预想之中那种刺激性的辣味,与这赤红夺目的外表形成了某种反差。
他并不是没有吃过璃月餐馆中的菜品。
此前在帝君亲手做饭前,
不怎么差钱的他,无论是代表璃菜巅峰的“琉璃亭”、还是作为月菜招牌的“新月轩”,都光顾过不止一次。
虽然犯不上提前三个月预约去堂食,但即便是打包,菜品的味道总是大差不差的。
可就是这样两家代表着菜系巅峰水准的餐厅,在香菱的这一道水煮黑背鲈前居然也没有什么明显的优势可言,甚至于在他看来还要略逊一筹。
这道从外观看起来朴实无华的水煮鱼,虽然大把大把地使用了辣椒,但却又使用果物和草叶冲淡了辣味,调和了口感,形成了独特的复合口味。
内容未完,下一页继续阅读