有了徐平的“前车之鉴”，后面几位就谨慎多了。
“郑老板，你来。你手气好！”徐平笑着把郑非推到前面。
郑非操控着控制面板。
生豆在滚筒里翻腾跳跃，颜色由绿转黄加深。
烤面包般的香气弥漫开，夹杂着细微的“噼啪”声。
“注意听，快‘一爆’了！”烘焙师提醒。
郑非侧耳倾听，神情专注。
密集的“噼啪”声响起时，他果断调整风门，降低火力。
烘焙结束，深褐色的豆子散发着迷人的焦糖、坚果和果酸混合香气。
研磨，手冲。
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